Certaines études ont démontré que la présence de nanoparticules peut être à l’origine de modifications de la toxicité de polluants préexistants.
Par exemple, les métaux lourds tels que le nickel peuvent s’absorber sur les nanotubes de carbone. Cette adsorption facilite l’ingestion par les organismes vivants et l’augmentation de la toxicité des métaux lourds [C. Wang et al., Environmental Toxicology and Chemistry 33 (2014) 2522-2528].
Malgré quelques résultats, il est encore trop tôt pour tirer des conclusions générales concernant le rôle et les mécanismes d’actions des nanoparticules. Mais, les études s’accordent sur le fait que dans un milieu liquide, la présence des nanoparticules engendre une accumulation plus importante de polluants dans les organismes. A cause des nanoparticules ou à travers leur rôle de vecteur de contamination, des risques sont présents tout le long de la chaîne alimentaire.